Λαχταριστό γλυκό ψυγείου σαν Εκλαίρ

Υλικά:

2 πακέτα κράκερς
2 πακέτα στιγμιαία κρέμα βανίλιας/400γρ
3 φλιτζάνια γάλα
225γρ σαντιγί
1 πακέτο έτοιμη κρέμα σοκολάτας
Εκτέλεση:
Στη βάση ενός πυρέξ απλώνουμε μια στρώση κράκερς. Παράλληλα, σε ένα μεγάλο μπολ ανακατεύουμε καλά το γάλα με την κρέμα βανίλιας, μέχρι να γίνει μια ομοιόμορφη μάζα.
Προσθέτουμε τη σαντιγί κι ανακατεύουμε καλά.

Απλώνουμε μια στρώση μείγματος πάνω από τα κράκερς. Προσθέτουμε μια ακόμη στρώση κράκερς και από πάνω στρώση μείγματος. Συμπληρώνουμε από πάνω μια στρώση κράκερς και ρίχνουμε από πάνω την έτοιμη κρέμα σοκολάτας.

Την απλώνουμε και βάζουμε το γλυκό στο ψυγείο για τουλάχιστον 2 ώρες
Share on Google Plus
loading...

About

    Blogger Comment
    Facebook Comment